История этого бельгийского пива стартовала более ста лет назад, когда англичанин Джон Мартин начал импортировать в Бельгию ирландский Гиннесс, заявляя, что только «истинные знатоки смогут оценить его пиво». Конечно, предприятие имело успех, ведь каждый бельгиец считает себя истинным знатоком пива.
Но Джон Мартин не собирался останавливаться на перепродаже готового продукта и придумал своё пиво, сочетающее в себе традиции английского и бельгийского пивоварения.
Светлый эль с ярким вкусом цветков хмеля и сейчас носит имя своего создателя — Martin`s Pale Ale, а линейка пивоварни насчитывает множество сортов самого разного пива, и каждый из который уникален.
Пиво Diabolici – являясь традиционным бельгийским элем, не похоже ни на один другой сорт пивоварни Мартина.
Это пиво премиум класса. При его изготовлении используются только натуральные продукты — хмель, пшеницу, жаренный солод, сахар, ячменный солод, кукурузу, воду, а производство включает в себя нескольких последовательных сложных технологических этапов и тройную ферментацию.
У Diabolici пряный аромат, упругая сливочная пена. Оно обладает бархатистым вкусом, в котором вы почувствуете сухофрукты и мёд, увидите солнечные лучи, играющее на стенках бокала сквозь «бельгийские кружева», которые оставляет пиво лишь самого высокого качества.
Как и все эли категории Tripel, всегда шипучий и без признаков терпкости. Пьётся очень легко, но имеет коварный характер, полностью соответствующий названию.