Голландское пиво пользуется уважением во всем мире. Может быть, потому что традиционное пиво Голландии схоже с другими европейскими сортами: немецким пивом «Капуцин», бельгийским «Траппистским» пивом и аббатским элем.
Вообще, пиво в Голландии начали варить около 2000 лет назад. Пенный напиток изготавливался традиционно из местных трав, а сам хмель стал добавляться пивоварами чуть позже. Благодаря новому ингредиенту, пиво приобрело горьковатый вкус, стало полезнее и популярнее.
«Buckler» — светлый фильтрованный безалкогольный напиток, который производится концерном «Heineken International». Это пиво производится только из натуральных компонентов: воды, ячменя, хмеля, солода. Процесс приготовления подразумевает использование специальных технологий ферментации (низовое брожение) и фильтрации, благодаря которым получается напиток высокого качества, обладающий вкусом традиционного лагера.
Пенный напиток «Buckler» (продукт «Heineken») был запущен в массовое производство в 1988 году, после чего начался его экспорт в другие страны.
Владельцы концерна «Heineken International» провели обширную рекламную кампанию, которая была рассчитана на тех ценителей пенного, которые по каким-либо причинам не могут употреблять его в традиционном виде, например, по причине проблем со здоровьем, вождения автомобиля, работы.
Сам семейный концерн «Heineken» был основан в 1864 году и стал крупнейшей пивоварней в мире. История пивного гиганта началась с того, что молодой Жерард Адриан Хайнекен выкупил пивоарню «De Hooiberg».
Он с энтузиазмом взялся за новое дело, оснастил современным оборудованием пивоварню, запустил метод низового брожения, благодаря чему значительно улучшился вкус выпускаемого продукта. С 1870-х пивоварня стала называться «Heineken’s Bierbrouwerij Matschappij N.V.» и функционировала вплоть до 1972 г., позже название было сокращено до «Heineken N.V».
Со временем пенный напиток «Heineken» стал известным и востребованным во всем мире. На заводах предприятия стала использоваться автономная система охлаждения, устанавливаться современное оборудование, для производства – использоваться исключительно сырье высокого качества. Благодаря усилиям потомков Хайнекена, корпорация стала лидером по производству пива во всем мире. Заводы «Хайнекен» работают на территориях 60 стран мира, а продукцию экспортируют в 170 стран.
